保溫杯蓋遇熱會釋毒
在冬天時,常想要喝杯熱水或熱咖啡暖暖身,卻因為天氣太冷,讓剛倒出來的水沒多久就馬上變冷了。這時,只要手邊有個保溫杯,就能使熱飲不會瞬間變冷飲,寒冬也因此變溫暖了。
但在享用溫暖的熱飲時,也需要額外小心謹慎。其實不只是保溫瓶的瓶身會含有毒物質,連我們常用的保溫杯杯蓋也可能隱藏危機。因為有九成以上的保溫杯蓋,在裝了熱飲後,可能會溶出有毒物質。
衛生署雖然對於食品器具類容器得做塑化劑檢測,有明確規範,但是杯蓋卻不在這項審核規範之內,因此讓許多人忽略了杯蓋的危險性。消基會就表示,很多業者雖然會在鋼瓶上清楚標示材質,但卻忽略了杯蓋的材質,甚至有知名大廠連基本標示都不清楚,但其實最有可能有毒性的部分就是在杯蓋上。
很多人以為保溫杯有保溫的效果,理所當然可以盛裝高溫的液體,但是因為這些保溫杯蓋大半都是以塑膠製成,所以在盛裝熱飲時,溫度盡量不要過高,像是剛燒開的水就不宜馬上注入保溫杯內。在盛裝液體時,也要避免將熱飲裝到滿,最好距離杯蓋下方還有一公分左右;放置時也不要讓保溫杯上下顛倒,以免讓熱飲跟杯蓋直接接觸,可減少溶出塑化劑跟重金屬的機率。
若你的保溫杯有五彩繽紛的顏色,可能就得再加上一項「染劑」的毒素。
再來說到保溫杯,基本上保溫杯會釋出的有毒物體,以重金屬為最大宗,其中包括鉛跟鎘。長期吃進鉛會影響腦神經系統,而鎘則是會傷害肝臟、腎臟、泌尿道、神經系統、骨骼等身體器官。
其實購買保溫杯時,說明書上都會有使用方法,只是大部分的人以為保溫杯不過就只是裝水而已,所以並不會特別注意。
最後值得注意的是,不論是杯身、杯蓋或是杯塞,都不能放入鍋內直接加熱,也不可放進微波爐加熱,也要避免盛裝強鹼、強酸(如:碳酸飲料、醋)或是油湯等液體。
清潔方式也要多加注意,像是有些保溫杯含有鐵氟龍等成分,不可用鋼刷一類粗糙的用具刷洗,否則會傷了容器表面,而加快毒性釋出的速度。